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讲好故事抒发情怀 老字号王致和征文活动揭幕

2019年08月16日 15:47 来源:中国消息网

  中新网北京消息8月16日电 (许明达)中华老字号“王致和”品牌本年将迎来350周年光年光诞,在品牌创建350周年之际,由王致和公司展开的征文活动15日揭幕,约请市平易近写下与王致和的故事。

  “臭豆腐、酱豆腐、王致和的臭豆腐”这句传播在老北京胡同里的呼喊声至今还能勾起有数老辈儿人的美好回想。住在延寿街上的花甲老人还记得臭豆腐制造的完全手工、完全传统版:王致和南酱园的后院里,几头小毛驴循环往复地拉着磨盘,磨豆浆。再有就是老北京的饮食文明,一碗“臭豆腐锅挑儿面”让有数的老北京人留恋,在清朝、平易近国时代更是文人的最爱。琉璃厂等诸多文明场合中,均飘散着臭豆腐拌面条的独特喷鼻气,至今还有同伙回想着30年前在王府井春风市场(现东安市场)里臭豆腐拌面条的美味。

  此次征文活动以叙事文情势展示,标题自拟,字数在800至1000字便可。投稿邮箱为wzhzhengwen@wangzhihe.org。不管是浅显市平易近,照样在校大年夜先生、中小先生都可以参赛,不管是亲身经历,照样身边亲朋的故事,都可以构成文字,参与此次征文比赛。

  此次征文活动征集时间从8月15日起,截至9月15日,征文经王致和公司组织评定后,将在成人组、大年夜先生组、中先生组、小先生组各评选出一名获奖者,每位获奖者可取得王致和公司供给的奖金2500元和荣誉证书。

  王致和品牌始创于公元1669年,在王致和公司喜迎350周年庆典之际,还将经过过程一系列活动,向公众展示品牌生长的从古到今,让公众感触感染到“王致和”品牌的文明力量。

  主办方表示,此次征文活动正是系列活动之一,迎接公众积极参与,“王致和”等待与您分享与老字号的特别情怀。(完)

编辑:陈建

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